+7 495 236-99-69
Морланд Олд Спеклд Хен / Morland Old Speckled Hen ж/б (0,5 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Янтарный, коричневатый. Пена кремовая, плотная.
Аромат: Фруктовый, солодовый, дрожжевой, карамельный. Ноты патоки, печенья, сухофруктов, орехов.
Вкус: Хмелевой, солодовый, зерновой, хлебный, хмелевой, горьковатый. Ноты изюма, выпечки.
Послевкусие: С горчинкой.
Morland Old Speckled Hen — биттер от английской пивоварни Greene King. Название пива означает «Старая рябая курица».
Изготавливается на собственных, уникальных дрожжах пивоварни, а также на хмелях Goldings и Challenger. Традиционное пиво с довольно плотной текстурой и характерной для стиля ощутимой горчинкой. -
Страна производства АНГЛИЯ Производитель Greene King Brewing and Retailing Lid Стиль Bitter Бренд Morland Количество в упаковке 12 Плотность 12,4 Сорт Темное Фильтрованное Состав Вода, солод, хмель Крепость 5 Объем 0.5 -
Bitter
Биттер – английский стиль, который в переводе означает «горький». Такое название напиток получил несколько столетий назад, когда пивовары начали добавлять в пиво больше горького хмеля. Несмотря на столь строгое название, пиво имеет очень гармоничный, приятный вкус.
Цвет от янтарного до темно-медного. Пена кремово белая, от средней, до незначительной. Аромат допускает широкий диапазон вариантов и их сочетаний -солодовый, карамельный, хлебный, бисквитный, фруктовый, землистый, смолистый. Ноты хмеля, выпечкиирисок. Вкус является естественным продолжением аромата. Горчинка в напитке может быть разной интенсивности, от умеренной, до весьма мощной, главное, чтобы она гармонично вписывалась в общую канву вкуса. . Карбонизация, как правило, невысокая. Крепость 2,4%-6,0%, редко выше.
Также различают разновидность битера, так называемый "Премиум биттер" или English Strong Bitter (ESB). Это пиво также должно быть хорошо сбалансированным. Отличается от классического битера интенсивностью вкуса и аромата. Горчинка и все ноты букета более выражены. Крепость может быть 4%-7%.
Еще пиво этой пивоварни.