+7 495 236-99-69
Вольфас Энгельман ИПА / Volfas Engelman IPA ж/б (0,568 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Янтарно-оранжевый. Пена белая, стойкая.
Аромат: Фруктовый, цитрусовый, хмелевой, сосновый, солодовый, злаковый, хлебный, зерновой, травянистый.
Вкус: Хмелевой, сладковатый, минеральный, фруктовый, тропический, цитрусовый, карамельный, хлебный, с горчинкой.
Послевкусие: С горчинкой.
IPA — индийский бледный эль от литовской пивоварни Volfas Engelman, Каунас.
Напиток создан на основе четырех сортов хмеля. Аромат как и вкус хорошо сбалансированы. Послевкусие с бодрящей, но не подавляющей горчинкой. Отличный вариант для отдыха после долгого трудового дня. Пиво выпущено ограниченной партией. -
Страна производства ЛИТВА Производитель ВОЛЬФАС ЭНГЕЛЬМАН Стиль IPA Бренд Volfas Engelman Количество в упаковке 24 Плотность 14,4 Сорт Светлое Нефильтрованное Состав вода,солод,хмель,дрожжи Крепость 6 Объем 0.568 -
IPA
Стиль IPA, или индийский бледный эль, появился в Великобритании в XIX веке. В то время Англия была колониальной державой, одним из главных владений которой являлась Индия. Для многочисленных англичан, проживавших на индийской земле, регулярно снаряжались большие корабли с различными товарами, продуктами питания и, конечно же, пивом. Чтобы в долгом путешествии пиво не прокисло, его стали делать сильно охмеленным — хмель, как известно, является натуральным консервантом.
Сейчас IPA — один из самых известных символов крафтовой революции. Его делают с самыми разными сортами хмеля и по различным схемам охмеления, но принцип остается прежним — хмеля должно быть много. Существует даже двойной IPA — еще более насыщенный индийский бледный эль с особенно выраженной горчинкой.
Цвет от золотисто-медового до насыщенно-янтарного. Горчинка обычно хорошо выражена и имеет от 40 единиц горечи IBU и более. Некоторые сорта достигают 120 единиц горечи IBU. Крепость 4-7,5%. Вкус и аромат определяются, прежде всего, сортами используемых хмелей. Могут присутствовать цитрусовые, цветочные, фруктовые тона, а также солодовые, хвойные, смолистые, карамельные, травяные, пряные ноты.
Еще пиво этой пивоварни.