Чибис Карамбуляж / Chibis Carambolage ПЭТ (20 л.)
- Описание
- Характеристики
- Стиль
-
Цвет: Золотистый. Пена белая.
Аромат: Хмелевой, хвойный, цитрусовый, апельсиновый, миндальный, фруктовый, пряный, травянистый.
Вкус: Сладковатый, фруктовый, цитрусовый, тропический, хмелевой, сосновый, цветочный, луговой, смолистый.
Послевкусие: С горчинкой.
Carambolage — двойной индийский бледный эль от пивоварни из России Chibis.
Что может быть лучше в пасмурный день, чем глоток концентрированной весенней свежести!? Хмели Citra, Centennial и Mosaic сделали свое дело, - этот сорт с превосходным, бодрящим букетом запомнится надолго! -
Страна производства РОССИЯ IBU / единица горечи 70 Производитель РМБ ООО Стиль Imperial IPA Бренд Chibis Количество в упаковке 1 Под заказ Да Плотность 19 Тип замка A Сорт Светлое Нефильтрованное Непастеризованное Состав Вода, солод, хмель, дрожжи Крепость 8.5 Объем 1 -
Imperial IPA
Имперский IPA происходит от индийского бледного эля и своим появлением являет собой естественный ответ американских пивоваров на запросы любителей хмеля. Крафтовые пивоварни первыми почувствовали спрос на мощно охмеленные сорта и в линейках появились напитки, буквально переполненные вкусом и ароматом этого растения. Называют такие крепкие, мощные версии IPA по-разному: имперский-, двойной-, экстра-, DIPA- и подобные. Все эти варианты будут равновесными синонимами.
Цвет от золотистого до медного с рубиновым или оранжевым отблеском. Прозрачность высокая, кроме нефильтрованных версий. Пена от белой, до цвета слоновой кости.
Аромат c яркой, выраженной, интенсивной хмелевой составляющей. В основном могут доминировать цитрусовые, фруктовые, смолистые, цветочные, травянистые, сосновые ноты, иногда можно ощутить солодовую сладость. Алкоголь в аромате не должен быть жгучим.
Вкус имперского IPA сильный, сложный, насыщенный и, также как аромат, обусловлен используемыми хмелями. При изготовлении часто применяется сухое охмеление. Горечь в большинстве случаев весьма выражена, иногда до экстремальных значений, но при этом пиво не должно быть слишком плотным, тяжелым. Солодовая составляющая не доминирует. Приемлемы карамельные, фруктовые, цитрусовые, хвойные, травянистые ноты. Алкоголь не агрессивен. В послевкусии характерна сухая горчинка. Карбонизация от умеренной до средней, редко высокой.
Еще пиво этой пивоварни.