Бретт Балтик Портер 25 Бурбон БА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Doctor Brew из Вроцлава, Польша, представляет крафтовое пиво в стиле балтийский портер. Этот сорт сочетает классическую плотность и солодовую сложность портера с экспериментальным подходом, включающим выдержку в бочках из-под бурбона и ферментацию с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и нетривиальными вкусовыми профилями. Интеграция бретта придает традиционному стилю характерную сухую, фруктово-функциональную сложность, создавая многогранный вкусовой опыт.