Big Daddy IPA — американский индийский светлый эль, производимый пивоварней Speakeasy Ales & Lagers в Сан-Франциско, США. Этот сорт представляет собой сбалансированный вариант West Coast IPA, в котором сочетаются классические хвойно-цитрусовые тона с освежающей, чистой горечью. Пивоварня придерживается традиционного подхода, ориентируясь на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих проверенные калифорнийские рецептуры. Пиво обладает ярким ароматом с нотами хвои и цветов, что создает характерный для стиля профиль.