Индия Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

India Pale Ale от пивоварни Rock Art Brewery, расположенной в городе Моррисвилл, штат Вермонт, США, представляет собой американскую интерпретацию классического стиля IPA. Этот крафтовый эль ориентирован на ценителей, интересующихся историческими корнями пивоварения и эволюцией хмелевых сортов. Пивовары создают его с акцентом на баланс, предлагая версию с умеренной горечью и выраженным хмелевым вкусом, что отсылает к историческому контексту выдержанных в пути английских элей. Сорт выполнен в соответствии с современными американскими стандартами качества и будет интересен тем, кто изучает разнообразие пайл-элей.