Пина Колада Соур Коллаб

Описание вкуса и стиля

Collective Arts Brewing из Гамильтона, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Sour с добавлением тропических ингредиентов. Этот сорт создан в коллаборации с пивоварней 18th Street Brewery и сочетает в себе характерную для кислых элей яркость с кремовой текстурой, достигнутой за счёт использования лактозы. В процессе производства в сусло добавлялся обжаренный кокос, а во время ферментации — ананас, что формирует насыщенный аромат, напоминающий классический коктейль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными сочетаниями вкусов и текстур.