Пич Вит

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Big Lost Meadery из города Гиллет, штат Вайоминг, США, представляет сорт Peach Wheat, относящийся к стилю пшеничного пива хефевайцен. Этот освежающий эль сочетает классические бананово-гвоздичные тона немецкого вайцена с натуральным вкусом и ароматом персика. Пивоварня использует традиционную для стиля технологию верхового брожения с добавлением фруктовых компонентов на этапе вторичной ферментации. Сорт ориентирован на любителей фруктовых вариаций пшеничного пива, предлагая гармоничное и не приторное сочетание, где фруктовые ноты дополняют, а не перебивают характер исходного стиля.