Mill Street Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле Milkshake IPA. Этот сорт сочетает в себе традиции индийского светлого эля с современными подходами, включающими добавление манго и лактозы. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей экспериментальных и фруктовых крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Использование лактозы и натуральных фруктовых добавок создаёт характерную для стиля бархатистую текстуру и насыщенный аромат.