Thorn Brewing из Сан-Диего, США, представляет американский IPA «Got Simcoe?». Этот сорт является примером классического для региона крафтового подхода, где акцент делается на ярких хмелевых профилях. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, которые ищут выраженный аромат и горечь. В его основе лежит использование одноимённого хмеля Simcoe, что обеспечивает характерные цитрусовые и сосновые тона в аромате и вкусе.