Милк Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Boulevard Brewing Co. из Канзас-Сити, США, предлагает крафтовое пиво Milk Stout - Brewer's Choice, представляющее собой сладкий стаут. Этот сорт производится с использованием классических тёмных солодов, овса и хмеля Bravo, что формирует насыщенный вкус с нотами горького шоколада, эспрессо и ириса. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих насыщенные и сбалансированные тёмные эли. Его характерной особенностью является плотная, кремовая текстура, достигаемая за счёт добавления лактозы в процессе варки.