Red Crab — традиционный сидр (Apfelwein), производимый компанией Snowdrift Cider Co. в городе Ист-Уэнатчи, штат Вашингтон, США. Этот напиток изготавливается из местных сортов яблок с акцентом на классическую, сухую и терпкую стилистику. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей аутентичных сидров, предпочитающих чистый вкус без излишней сладости. Вкусовой профиль этого сидра формируется за счёт продолжительной ферментации, что обеспечивает его характерную сложность и сухость.