Redbyrd Orchard Cider из города Трумансбург, США, производит традиционный сидр Andromeda Crab. Этот напиток создан из трёх сортов яблок: 38% ароматных крабовых, 50% горько-сладких и 12% редких реликтовых, что обеспечивает сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Подход к производству основан на использовании собственного урожая с акцентом на выражение терруара через местные фруктовые сорта. Сидр ориентирован на ценителей аутентичных яблочных напитков, ищущих глубину вкуса, характерную для классического эпплвайна.