Redbyrd Orchard Cider — пивоварня из города Трумансберг, штат Нью-Йорк, США, специализирующаяся на производстве крафтовых сидров из собственных фруктов. Redfield-Freer Crab представляет собой сухой сидр, созданный по классической методике из смеси двух сортов яблок — Редфилд и Фриер Крэб. Напиток ориентирован на ценителей традиционных и сложных сидров, которые ищут аутентичный вкус с выраженным характером. Его вкусовой профиль формируется за счёт сбалансированного сочетания танинов и кислотности, что создаёт сухое, но насыщенное послевкусие.