Пивоварня Miner Brewing Company из города Хилл-Сити, штат Южная Дакота, США, представляет традиционный сидр, приготовленный по классической технологии. Напиток создан на основе местных кислых яблок-крабсов с добавлением малины, что формирует его сухой, освежающий и терпкий профиль. Этот сидр, с ароматом свежих ягод и фруктов, ориентирован на ценителей аутентичных ферментированных напитков. Его производство начиналось как экспериментальное направление и стало постоянной частью ассортимента, отражая интерес пивоварни к локальным ингредиентам и региональным традициям.