Дабл Кимчи

Описание вкуса и стиля

Double Kimchi — это крафтовое пиво в стиле кислого гозе с томатом и овощами от украинской пивоварни Pastry Mastery. Сорт представляет собой экспериментальное сочетание классической кислой основы с нетрадиционными для пивоварения ингредиентами, включая кимчи. Производство ориентировано на локальный рынок и ценителей современных крафтовых направлений, ищущих нестандартные вкусовые профили. Пиво обладает сложным, пикантным вкусом, который достигается за счёт использования ферментированных овощей и традиционных для гозе техник засоления.