Пивоварня Paradox Beer Company из города Дайвид, штат Колорадо, США, представляет американский IPA Hop City. Этот крафтовый сорт демонстрирует характерный для стиля акцент на хмелевой гамме, сочетая традиционные американские техники с современными подходами. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, особенно поклонников насыщенных и ароматных индийских светлых элей. Его вкусо-ароматический профиль формируется за счёт сочетания цитрусовых, фруктовых и хвойных нот, создавая сложный и многослойный характер.