Драй Хоппед

Описание вкуса и стиля

Red Shedman Farm Brewery из города Маунт-Эйри, штат Мэриленд, США, производит этот сухой сидр, представляющий собой сочетание классической яблочной основы и современных методов крафтового пивоварения. Полное сбраживание всех сахаров в небольшой партии обеспечивает напитку характерную сухость и чистый вкус. Сорт ориентирован на ценителей современных сидров, ищущих более сложные и хмелевые варианты, и является примером локального производства, использующего собственное сырье. Отличительной стороной этого напитка является его последующая сухая охмелка хмелями Citra и Mosaic, которая придает освежающему сидру яркие цитрусовые и тропические ароматы.