Бретт ИПА

Описание вкуса и стиля

Tuckerman Brewing Company, расположенная в городе Конвей, штат Нью-Гэмпшир, США, представляет крафтовое пиво Brett IPA. Этот сорт является американским IPA, в производстве которого используется ферментация с культурой диких дрожжей бреттаномицетов, что придает напитку характерную сложность. Пивоварня ориентирована на региональный рынок Новой Англии, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические стили и современные экспериментальные подходы. Данное пиво рассчитано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями, а его ферментация с бреттаномицетами создает сухое послевкусие с фруктово-функциональными нотами.