Not So Sour Cherry — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited) от пивоварни Redline Brewing Company, расположенной в городе Бертон, штат Мичиган, США. Сорт представляет собой современную интерпретацию кислых элей, где акцент сделан на гармоничном сочетании пивной основы и натуральной вишневой добавки. Пивоварня фокусируется на создании доступных и сбалансированных крафтовых вариантов, ориентируясь на широкий круг любителей, включая тех, кто только начинает знакомство с кислыми стилями. Это пиво отличается мягкой, не агрессивной кислотностью, что делает его подходящим для продолжительного употребления.