Black Out — это вайценбок, сорт пива, сочетающий в себе характерные для немецких пшеничных элей бананово-гвоздичные тона с плотной солодовой основой, типичной для крепких боков. Пивоварня Redline Brewing Company из города Бертон, штат Мичиган, США, производит этот напиток, следуя классическим рецептурам, но с использованием современных технологий контроля качества. Этот сорт ориентирован на ценителей немецких пивоваренных традиций, которые ищут в крафтовом сегменте аутентичные и сбалансированные варианты. Пиво обладает насыщенным, но не тяжелым характером, что делает его подходящим для продолжительного дегустирования.