Philly Cherry — это фруктовое кислое пиво (Sour - Fruited), произведенное московской пивоварней U-Brew. Сорт сочетает в себе классическую кислую основу с добавлением вишни, что характерно для современных крафтовых экспериментов. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая разнообразные сезонные и фруктовые сорта для ценителей крафтового пива, интересующихся нетривиальными вкусовыми профилями. Вкус этого пива формируется за счет естественной кислотности и ярких ягодных ноток, создавая освежающий и сбалансированный характер.