Пивоварня Raccoon Pubhaus из города Берлингтон, штат Нью-Джерси, США, предлагает американский пейл-эль Mosaic Pale Ale. Этот сорт представляет собой современное крафтовое пиво, в котором ярко выражены ароматические характеристики одноимённого хмеля Mosaic. Пивоварня фокусируется на создании доступных и сбалансированных сортов для локального рынка, сочетая классические основы с актуальными трендами. Пиво ориентировано на любителей американских элей, ценящих насыщенный хмелевой профиль с фруктовыми и цитрусовыми нотами.