Пиво Hoppy Porter от пивоварни Sydney Brewery, расположенной в австралийском городе Сурри-Хилс, представляет собой крафтовый портер с заметным хмелевым акцентом. Этот сорт сочетает классические тёмные тона шоколада и жжёного солода, характерные для портера, с современной цитрусовой и тропической хмелевой ароматикой. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок Сиднея, предлагая свежие сорта, отражающие вкусы местных ценителей крафтового пива. Данный портер является примером успешного сочетания традиционных английских основ с экспериментальным подходом к хмелевой составляющей.