Пивоварня Nashi Orchards из города Вэшон, штат Вашингтон, США, производит крафтовый сидр из моносорта яблок Airlies Red. Этот розовый сидр создаётся из органических красномякотных яблок, выращенных в конкретном регионе Орегона, что отражает подход пивоварни к работе с локальным сырьём. Напиток полностью сухой, без добавления сахара, красителей или ароматизаторов, и ориентирован на ценителей натуральных ферментированных сидров. Его вкусовой профиль с выраженной кислотностью, ягодными нотами и минеральностью делает этот сидр интересным вариантом для гастрономического сочетания.