Double Dad's IPA — это имперский индийский пейл-эль от пивоварни Scholb Premium Ales, расположенной в городе Торранс, Калифорния, США. Пиво представляет собой крафтовый сорт, в котором сочетаются интенсивная хмелевая горчинка и насыщенный аромат благодаря использованию нескольких сортов хмеля, включая CTZ, El Dorado, Centennial и Cascade. Этот подход к варке, с акцентом на сложные хмелевые композиции, ориентирован на ценителей современных американских IPA, ищущих глубокий и многослойный вкус. Пиво обладает сбалансированным профилем, где мощь алкоголя гармонично сочетается с яркой цитрусовой и хвойной ароматикой.