Сент Амброзиус Блонд

Описание вкуса и стиля

St Ambrosius Blonde — это бельгийский блонд-эль, произведённый пивоварней Brasserie du Bocq в городе Ивуар, Валлония, Бельгия. Пивоварня, основанная в 1858 году, сохраняет традиционные методы ферментации, уделяя внимание балансу и питкости. Сорт сочетает в себе лёгкую пряность, характерную для бельгийских дрожжей, с мягким солодовым профилем и умеренной горчинкой. Это пиво ориентировано на ценителей классических бельгийских стилей, ищущих освежающий и в меру сложный вариант, а его вкусовой профиль формируется за счёт вторичной ферментации в бутылке.