Kloster Dunkel 2017 — это тёмное пшеничное пиво (Dunkelweizen) от пивоварни Brauerei Aldersbach, расположенной в городе Альдерсбах, Германия. Пивоварня, находящаяся в Баварии, специализируется на традиционных немецких стилях, уделяя особое внимание региональным рецептурам и классическим методам варки. Этот сорт ориентирован на ценителей немецких пшеничных сортов, которые ищут аутентичный вкус с характерными для стиля тонами банана, гвоздики и карамелизованного солода. Пиво производится с использованием специальных дрожжей для верхового брожения, что создаёт его типичную насыщенную ароматику и мягкое, пшеничное тело.