Brauerei Gebr. Maisel из города Байройт, Германия, представляет лагер Helles, сваренный с использованием свежесобранного хмеля. Этот сорт был создан в рамках фестиваля крафтового пивоварения, что отражает подход пивоварни к сочетанию классических немецких традиций с ограниченными экспериментальными выпусками. Пиво ориентировано на ценителей лагеров, интересующихся сезонными и специальными версиями, и преимущественно представлено на локальном рынке. Использование свежего, а не высушенного хмеля придает пиву характерный травянистый и цветочный аромат.