Der Hirschbräu - Privatbrauerei Höss, расположенная в баварском городе Зонтхофен (Германия), представляет крафтовое пиво в стиле доппельбок. Этот сорт демонстрирует сочетание классических немецких традиций пивоварения с современными методами выдержки. Пиво проходит стадию созревания в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильно-дубовые ноты в аромате и вкусе. Напиток ориентирован на ценителей крепких сортов и любителей экспериментов с выдержанным пивом, ищущих сложные вкусовые профили в рамках уважаемого немецкого стиля.