Пиво Mosaic от пивоварни King Harbor Brewing Company, расположенной в Редондо-Бич, Калифорния, США, представляет собой крафтовый имперский IPA. Этот сорт демонстрирует современный подход к американским хмелевым элям, где акцент сделан на интенсивном аромате и вкусе. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся насыщенными и сложными IPA. Его характерной особенностью является яркий ароматический профиль, достигнутый за счёт использования хмеля сорта Mosaic, который даёт заметные ягодные и цитрусовые тона.