Пивоварня Burdock Brewery из Торонто, Канада, предлагает крафтовое пиво Burdock Cask Ale, выполненное в стиле Blonde Ale. Этот сорт производится с использованием традиционной для реального эля технологии выдержки и дозревания в кегах без дополнительного давления, что обеспечивает его естественную карбонизацию и мягкий характер. Пиво ориентировано на ценителей классических английских пивных традиций, предпочитающих сбалансированные и утончённые сорта. Его вкусовой профиль формируется за счёт сочетания светлого солода и деликатной хмелевой горчинки, создавая освежающий и лёгкий напиток.