Burdock Brewery из Торонто, Канада, предлагает американский Pale Ale, представляющий собой современную интерпретацию классического стиля. Пивоварня фокусируется на создании сбалансированных и доступных крафтовых сортов, используя качественные ингредиенты. Этот эль ориентирован на широкий круг любителей крафтового пива, ценящих чистый хмелевой профиль и питкость. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания американских хмелей, что создаёт характерный цитрусово-сосновый аромат.