Пивоварня Thoughtful Forager из города Лик, графство Стаффордшир, Англия, представляет сидр Vintage Edition, созданный в классическом сухом стиле. Напиток производится из традиционных для региона сортов яблок — Дабинета, Мишлена и Кингстон Блэк, собранных на семейной ферме в Херефордшире. Этот сидр ориентирован на ценителей аутентичных английских напитков, которые ищут сбалансированный и не слишком сладкий вкус. Гармоничное сочетание сортов яблок обеспечивает напитку гладкую текстуру, деликатную сложность и естественную игристость.