Erdinger Weissbräu, расположенная в городе Эрдинг (Бавария, Германия), представляет пшеничное пиво Urweisse, сваренное в стиле хефевайцен. Этот сорт является классическим немецким нефильтрованным пшеничным пивом, для которого характерен традиционный подход к производству с соблюдением рецептуры. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивных традиций, в частности, поклонников баварских вайценов. Вкусовой профиль этого напитка формируется за счёт характерных для стиля эфиров и фенолов, что создаёт узнаваемый аромат с нотками банана и гвоздики.