Вотермарк

Описание вкуса и стиля

Circa Brewing Co. из Бруклина, США, представляет чешский пилснер Watermark, выполненный в классическом богемском стиле. Пивоварня фокусируется на традиционных методах, включая декокционный затир и длительное лагерирование, что обеспечивает характерный для стиля вкусовой профиль. Этот сорт ориентирован на ценителей европейских лагерных традиций, ищущих аутентичное исполнение за пределами Чехии. Использование чешского хмеля Saaz и техники первого охмеления сусла создаёт сбалансированный вкус с мягкой горчинкой и солодовыми нотами.