Скотч Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Old Mill Brewpub из Лексингтона, США, представляет крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy. Этот сорт выдерживается на миндале, пропитанном виски Bowmore, что придает напитку характерные тона карамельной сладости, изюма, ириски и легкого торфяного дыма. Подход к производству сочетает классическую рецептуру с дополнительной выдержкой на ингредиентах, что создает сложный и многослойный профиль. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с выдержкой и сложными солодовыми характерами.