La Mère Poulard cidre rosé — это сидр розового цвета, произведенный во французском регионе Нормандия, в коммуне Мон-Сен-Мишель. Напиток относится к категории розовых сидров, для которых характерен баланс между фруктовой сладостью и освежающей кислотностью. Пивоварня La Mère Poulard, известная своей гастрономической историей, создает этот сидр, ориентируясь на локальный рынок и туристов, посещающих знаменитое аббатство. Сидр производится с использованием традиционных нормандских яблочных сортов, что обеспечивает ему узнаваемый региональный характер и делает его типичным представителем местных напитков.