Баррел Эйджд Бейк Клаб - Коконут Траффл Кейк

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Dewey Beer Company из города Дьюи-Бич, США, представляет крафтовый императивный пастри-стаут. Этот сорт сочетает в себе насыщенность классического крепкого стаута с десертными нотами, характерными для современного направления пастри. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых экспериментов и сложных десертных профилей. Для его создания использовалась выдержка в двух типах бочонков — из-под ржаного виски Heaven Hill и бурбона Buffalo Trace, что придает напитку гладкую текстуру и сложный характер с оттенками карамели, ванили и обожженного дуба.