Supreme Core Cider из Вашингтона, США, предлагает крафтовый сидр Rose Mallow, выполненный в сухом стиле. Напиток производится из моносорта яблок Jonagold, который сбраживается до сухого состояния с использованием винных дрожжей для чистого вкусового профиля. Сидр настаивается на цельных цветках гибискуса, что придает ему глубокий розовый цвет и тонкую цветочную ароматику с сухим, чистым послевкусием. Этот продукт ориентирован на ценителей современных, сложных сидров, ищущих интересные интерпретации классических напитков.