Монжоло Флореста Негра Оук Баррел Эйджд

Описание вкуса и стиля

Cervejaria Tupiniquim из Порту-Алегри, Бразилия, представляет крафтовое пиво Monjolo Floresta Negra Oak Barrel Aged, относящееся к категории имперских портеров. Этот сорт производится с выдержкой в дубовых бочках, что придает напитку характерные ванильные и древесные ноты, дополняющие глубокий вкус жженого солода и темных фруктов. Пивоварня ориентируется на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, экспериментирующих с выдержанным в бочках пивом. Данный портер является примером сочетания классической плотной структуры стиля с дополнительной сложностью, приобретенной в процессе старения.