Пивоварня Schram Vineyards Winery & Brewery из города Уокония, штат Миннесота, США, представляет крафтовое пиво Double Barrel IPA (Bourbon Barrel Aged). Этот императорский индийский пейл-эль сочетает интенсивную хмелевую горчинку с глубокими оттенками, приобретёнными в результате выдержки в бочках из-под бурбона. Производственный процесс включает двойную выдержку, что придаёт напитку сложный вкусовой профиль с нотами ванили, дуба и карамели. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами старения пива и насыщенными ароматами.