Свит Стаут

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Samuel Smith из города Тадкастер, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет сорт Sweet Stout, относящийся к категории сладких или молочных стаутов. Это пиво производится с использованием традиционных методов, включая открытое брожение в деревянных чанах, что является отличительной особенностью пивоварни. Сорт ориентирован на ценителей классических английских стилей, ищущих сбалансированный вариант тёмного пива. Вкусовой профиль характеризуется мягкостью, лёгкой сладостью и нотками тёмного шоколада и карамели, что достигается за счёт добавления лактозы в процессе варки.