Шварц Бир

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Hop Valley Brewing Company из города Юджин, штат Орегон, США, представляет сорт Schwarz Bier, выполненный в классическом немецком стиле Schwarzbier. Это тёмное лагерное пиво, в котором традиционные немецкие солоды сочетаются с хмелем Mt. Hood, выращенным на северо-западе США, что создаёт современную интерпретацию стиля. Данный сорт был изначально сварен для ежегодного фестиваля KLCC Microbrew Festival в рамках коллаборации пивоваров. Пиво ориентировано на ценителей немецких пивных традиций, ищущих их аккуратное и сбалансированное воплощение с локальными ингредиентами.