Пивоварня Amager Bryghus из города Каструп, Дания, представляет крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт является результатом коллаборации с американской пивоварней Trillium и создан на основе исторического рецепта датского хлеба «Sigtebrød». Пиво ориентировано на ценителей современных хмелевых сортов, интересующихся экспериментальными подходами и историческими отсылками в крафтовой индустрии. Вкусовой профиль напитка строится на сочетании солодовой основы, характерной для традиционной выпечки, и современных ароматных хмелей.