Бурбон Баррел Империал Скотч Эль

Описание вкуса и стиля

Bourbon Barrel Imperial Scotch Ale от пивоварни Crafty Bastard Brewery (Ноксвилл, США) представляет собой крафтовое пиво в стиле Wee Heavy, прошедшее выдержку в бочках из-под бурбона. Этот сорт сочетает в себе классическую для шотландского эля плотную солодовую основу с карамельными тонами и современную технику баррель-эйджинга. Пиво ориентировано на ценителей крепких крафтовых сортов, интересующихся влиянием выдержки в дубовых бочках на вкусовой профиль. Его производство включает этап созревания в бочках, что придает напитку характерные ванильные и дубовые ноты, интегрированные в насыщенный солодовый вкус.