Нозерн Хелль

Описание вкуса и стиля

Northern Helles — это крафтовый лагер в стиле Helles от пивоварни Donzoko Brewing Company, расположенной в Ньюкасл-апон-Тайн, Англия. Пивоварня сочетает классические немецкие ингредиенты, такие как солод, с современными приёмами, включая использование специальной кислотной культуры для контроля pH. Этот подход обеспечивает чистую солодовую основу с нотами хлебной корочки и создаёт свежее, хрустящее послевкусие. Сорт ориентирован на ценителей традиционных немецких лагеров, ищущих в крафтовом исполнении чистоту вкуса и сбалансированную лёгкость, а умеренная хмелевая горчинка с цветочными и фруктовыми оттенками дополняет общую картину.