Пиво Kimchi'n'ir производится пивоварней Doma Y Shaha в городе Минске, Беларусь. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Gose с добавлением томата и овощей, что отражает современный подход к экспериментальным сочетаниям. Пивоварня ориентируется на локальный рынок, предлагая ценителям крафта нестандартные вкусовые профили. Сочетание классической кислинки Gose с овощными нотами создает сложный и сбалансированный вкусовой букет.