Pherm Brewing Company из города Гамбриллс, штат Мэриленд, США, представляет крафтовое пиво Dark Star в стиле Schwarzbier. Этот тёмный лагер сочетает в себе классические немецкие традиции с современным крафтовым подходом, используя специализированные солоды. Сорт ориентирован на ценителей немецких стилей и любителей тёмного, но лёгкого пива. Насыщенный, но чистый вкус формируется за счёт значительной доли специального шоколадного ржаного солода, что создаёт характерный профиль этого напитка.