Dead Crimson — это крафтовое пиво в стиле Imperial Pastry Stout, произведенное пивоварней Seven Island Brewery в городе Корфу, Греция. Сорт представляет собой сочетание классических техник выдержки в бочках с современными направлениями, такими как десертные ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными стаутами и экспериментальными коллаборациями. Отличительной стороной напитка является его рецептура, включающая выдержку в бочках из-под бурбона Pappy Van Winkle, Blanton's и Weller, а также добавление кленового сиропа, кофейных и ванильных бобов из разных стран.